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Ementa

as nossas delícias

• vinhos verdes brancos •

  • Vinho da Casa “A Ruina” (produção própria)

  • Alvarinho Contacto (Anselmo Mendes)

  • Casal Garcia

  • Deu La Deu Alvarinho

  • Muralhas

  • Palácio da Brejoeira Alvarinho

  • Quinta da Aveleda

  • Soalheiro Alvarinho

  • Alvarinho Pouco Comum

• vinhos brancos maduros •

  • Alentejo

  • Monte da Peceguina

  • Antão Vaz da Peceguina

  • Arinto

  • Malhadinha

  • Alandra

  • Cartuxa

  • Esporão Private Selection

  • Esporão Reserva

  • Monte Velho

  • Pêra Manca

  • Quinta do Carmo

  •  
  • Algarve

  • Euphoria

  • João Clara

  • Lagoa Reserva

  • Foral de Albufeira

  • Barranco Longo

  •  
  • Terras do Sado

  • BSE (Branco Seco Especial / Dry Wine)

  • João Pires

  •  
  • Lisboa

  • Casa Santos Lima Chardonnay

  • Casa Santos Lima Sauvignon Blanc

  • Quinta da Espiga

  •  
  • Douro

  • Altano

  • Duas Quintas

  • Planalto

  • Grandjo (Doce/Sweet)

  •  
  • Itália . Italy

  • Lambrusco

  • Pinot Grigio

  •  
  • Vinhos do Mundo

  • Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc (Chile)

  • Vila Maria Private Bin Sauv. Blanc (Nova Zelândia)

• vinhos tintos maduros •

  • Alentejo

  • Monte da Peceguina

  • Malhadinha

  • Touriga Nacional da Peceguina

  • Alandra

  • Cartuxa

  • Cartuxa Reserva

  • Cortes de Cima

  • Cortes de Cima Syrah

  • Esporão Reserva

  • Fundação Eugénio Almeida

  • Incógnito

  • Monte Velho

  • Pêra Manca

  • Quinta do Carmo

  •  
  • Algarve

  • Euphoria

  • Foral de Albufeira

  • João Clara

  • Lagoa Reserva

  • Terras da Luz (Tavira)

  • Barranco Longo

  •  
  • Lisboa

  • Quinta da Espiga

  •  
  • Douro

  • Altano

  • Altano Reserva Quinta do Ataide

  • Duas Quintas

  • Duas Quintas Reserva

  • Chryseia

  •  
  • Garrafeiras

  • Carvalho Ribeiro e Ferreira 1978

  • Dão Reserva 1985

  • Bairrada Caves Aliança Garrafeira 1970

  • Garrafeira Particular Colheita de 1954

  • Caves Don Teodósio

  • Frei João 1970

  • Porta de Cavaleiros 1983

  • Evel Garrafeira 1974 (Douro)

  • Bairrada Colheita Primeiro Prémio 1981

  • Ouro Velho 1985

  • Luis Pato 1998

  • Vinha Fojo

  •  
  • Itália . Italy

  • Lambrusco

  •  
  • Chile

  • Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon

• vinhos rosés •

  • Monte da Peceguina

  • Barranco Longo

  • Mateus

  • Murganheira

  • Euphoria (Algarve)

  • Lambrusco (Itália)

  • Pinot Grigio Rosato (Itália)

• Espumantes . Sparkling Wine •

  • Prosecco Tordera

  • Prosecco Tordera Gabry Rose

  • Murganheira Reserva

  • Quinta da Lixa

  • Raposeira Bruto

  • Murganheira Super Reserva

• Champagne •

  • Möet & Chandon

  • Dom Perignon

  • Ruinart Blanc des Blanc

  • Ruinart Rosé

-CHEF-
Pierre Gabant

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